Baccalà fritto con peperoni secchi di Senise: un connubio di sapori lucani
La cucina della Basilicata, la nostra Terra, è famosa per la sua ricca tradizione gastronomica, che offre una vasta gamma di piatti gustosi e genuini. Tra questi, il baccalà fritto con peperoni secchi di Senise rappresenta un connubio di sapori unico e irresistibile. Questo piatto, che esalta le caratteristiche del baccalà e dei peperoni secchi, è un’eccellenza culinaria da provare almeno una volta.
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