Paccheri con Nduja e Pistacchio di Stigliano: Un connubio irresistibile di sapori
La combinazione tra nduja e Pistacchio di Stigliano può sembrare insolita, ma una volta assaggiato questo piatto, rimarrete sorpresi dalla perfezione di questa accoppiata. La nduja, un salume piccante tipico della Calabria, dona al piatto un sapore intenso e speziato, che viene bilanciato dalla dolcezza e dalla croccantezza del pistacchio di Stigliano. Questa è la ricetta che vi presenta oggi la famiglia di Antica Salumeria del Corso: i paccheri con nduja e Pistacchio di Stigliano!
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