Sprecare cibo è sempre un peccato e a noi l’idea di farlo proprio non piace. Allora abbiamo pensato a una ricetta che possa aiutare a non farlo ma che soprattutto sia particolarmente gustosa. Oggi la famiglia di Antica Salumeria del Corso vi presenta un antipasto che definire sfizioso è poco, da proporre quando magari a pranzo avete mangiato del riso alla milanese e ne è avanzato. L’ingrediente segreto, quello da comprare sul nostro sito, sarà un formaggio eccezionale e famoso in tutto il mondo: la scamorza. Oggi vi presentiamo le nostre crocchette riso e scamorza!
Tenetevi forte, si parte!
Continua a leggere Riso e scamorza: ricetta contro lo spreco!